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两千多年来，随着中外文化的交流，豆腐文化不断走向世界。今天世界人民都把品尝中国豆腐菜看做 美妙的艺术享受。他就像中国茶叶、瓷器、丝绸一样响誉世界。
美国著名的《经济展望》杂志宣称：“未来十年，最成功最有市场潜力的并非汽车、电视机或电子产 品，而是中国的豆腐”。
不错，中国的豆腐——无论是男女老少，不分民族宗教，不分贫富贵贱，人人皆可享用，这白白嫩嫩 、强身健体、延年益寿、物美价廉的豆腐，引出了一个豆腐文化。
20世纪80年代以来，世界饮食营养科学界兴起一股引人注目的“豆腐热”，高蛋白、低脂肪的豆腐食 品越来越受到世界人民的喜爱，成为科学界一直推崇的美味保健营养佳品，据现代科学研究，豆腐在保证 人类健康方面有一系列的功能。
豆腐市场的巨大需求与落后的生产方式的严重矛盾。为康美味“果蔬豆腐”提供了广阔的市场空间和发展机遇。
各级政府把加强食品卫生监督，清理改造豆腐小作坊摆上了议事日程，豆腐小作坊即将全面退出生产领域，取而代之的是具有干净卫生的放心豆腐食品。
豆腐是四季菜，是北方蔬菜青黄不接季节菜品的最好补充，豆腐是大众菜，上至国宴，下到普通百姓家庭餐桌上的常规菜品，更是素食者的最爱。消费市场成熟,需求量巨大。
与传统豆腐作坊相比，康美味“果蔬豆腐”占尽了优势，除可生产传统豆腐外，“果蔬豆腐”从卫生、营养、色泽、质地、口感等方面更具卖点。且有各种豆制品配套销售，形成了当地无可比拟的豆制食品加工厂，发展前景非常看好。
值得喝彩的是：康美味“果蔬豆腐”所营造的产品理念和赢利模式将豆腐食品市场重新引爆，中国豆制食品的新生代——大市场、大营销扑面而来！
“康美味天然果蔬彩色豆腐”是在传统豆腐制作工艺的基础上科学合理地加入天然蔬菜汁、水果汁，制成的纯天然果蔬彩色豆腐。采用先进的豆腐生产设备和生态凝固剂，通过现代科技与传统工艺的巧妙结合，为人类奉献出又一纯天然保健美食。
1：味道浓厚、醇香无比，一改千年豆腐色白味淡，难以入味的现象，给人视觉和味觉全新的感受。
2：色泽艳丽，纯天然，不加任何色素，比一般豆腐营养更丰富。
3：技术扩展性好，品种味道随心所欲，各种蔬菜、瓜果、花生、芝麻等色彩味道任意调节。
4：由于采用机械化全不锈钢设备生产，干净卫生无污染。
5：丰富了烹饪艺术的表现手法，深受家庭主妇、饭店厨师们的青睐，更能使食用者食欲大增。
6：经济效益好，成本只增加1角钱，售价可增几角，人们乐意接受。
豆浆所含的营养价值已被世人所公认，成为我国城乡居民的早餐必备饮品。果味豆浆不仅含有传统豆浆所有的营养，而且含有丰富的天然水果营养成分，其色泽、口感是传统豆浆无法比拟的。豆腐、豆浆、豆腐脑配合销售，会形成旺盛的人气，将带来比传统豆腐作坊高得多的利润回报。
市场启动支持
"康美味"总部对全国市场按行政区域、人口比例、收入水平与消费能力为划分标准，针对不同地区的特点，为各店设计了切实可行的各类市场启动计划，适合经营者顺利启动。
区域保护支持
"康美味"总部根据各地市场规模和地区范围，依据当地情况，为当地投资者设立合理的市场保护政策，各店将获得独立的经营空间。严格地实施区域保护政策，规范市场秩序。
广告宣传支持
"康美味"总部将通过央视、地方卫视、全国性报刊杂志以及互联网等，进行广告宣传，树立主流品牌形象。经营者享受到知名品牌带来的客源，获得更大利润空间。
营运服务支持
总部实行长期巡回经营督导，提供投资预算分析和盈亏平衡评估，以及投资回收期和总利润回报率的测算；以最快的速度为各店排忧解难，让经营者拥有充分的依据，降低投资风险，确保投资收益。
系统培训支持
总部对合作者进行全面系统培训，包括店址选择、店面设计装修布置、营销管理策略、技术工艺流程、成本控制、卫生标准、市场定位、扩张计划、服务形式等等，不论合作者有无经验都让您成为真正的行家，站在巨人的肩膀上创业。
精准营销支持
根据各店的面积，类别及市场特点实行优势分析。设计极具竞争力的产品结构方和营销策划方案。从而确保开业一家，成功一家。
设备售后支持
所提供的专业设备出厂时已安装调试成功，运回去通电后即可使用。设备一年内保修，终生维护，并可提供专业技术员上门维修服务
产品更新支持
"康美味"总部为各店提供长期技术支持，不定期推出新品，使各店获得源源不断的技术支持与升级支持。让经营者根据市场的变化变换经营品种，引领市场消费潮流。
A、月销售收入:
(1)按每天批发零售彩色豆腐500斤，按基本均价1.6元/斤计算，日销售收入为：500×1.6=800元；
(2)其它豆制品(果味豆浆、豆花、豆腐皮等)日批发零售500斤，按基本均价1.0元/斤计算，日销售收入为：500×1.0=500元；
(3)每月销售收入（800+500）×30天=39000元；
一、固定成本：
（1）店面租金1800元；
（2）员工工资900×2=1800元；
（3）税费=500元；
（4）水电费=500元；
（5）其它不可遇见开支500元；以上5项总计5100元
二、原材料的综合成本：
（1）一天生产500斤彩色豆腐所需的大豆、蔬菜、果蔬汁的综合成本为320元
（2）一天生产500斤其他的的原材料综合成本为150元。
（320+150）元/天×30天=14100元
三、每月生产的总成本：5100元+14100元=19200元；
C、每月盈利情况：39000元-19200元=19800元；
D、每年盈利：19800元×12月=237600元
总部地址：北京市丰台区西四环南路56号中关村望园科技孵化中心（望园大厦）8层
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乘车路线
西 客 站：大门口对面乘937支路至丰台路口下车斜对面即到
北 京 站：坐地铁到五棵松 换成740、840、804、982到丰台路口下车过天桥南走50米即到
北京南站：乘958路至岔路口即到 首都机场：乘大巴到公主坟换乘944支、811路到岔路口下车即到
地 铁：在五棵松地铁站换乘996、840、740、635路公交车到丰台路口站下车即到。
